Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja 100% con un periodo de maduración por encima de los 9 meses y se caracteriza sobre todo por tener un sabor más intenso que el resto de quesos , ideal para todos los que os gusta el queso con un toque fuerte.
Formato de compra:
· 800 gr. aprox
· 1/2 Queso (1,6 kg aprox.)
· 1 Queso Entero (3,2 kg aprox.)
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