Lácteas Villa Romana es una fábrica de queso artesanal que toma su nombre de unas ruinas de época romana halladas en el pueblo en el que nos situamos, Navatejera (León). Nuestro origen se remonta al año 1993, cuando los hermanos Valbuena de Celis emprendimos con ilusión este proyecto quesero, en el que las segundas generaciones comienzan ya a tomar partido y así, combinando tradición con modernidad, es cómo conseguimos elaborar nuestros productos únicos y de calidad.

Procedemos de una familia con una larga tradición ganadera y, por tanto, nos consideramos entusiastas conocedores de los distintos productos lácteos, lo cual nos permite ser muy selectivos a la hora de elegir la materia prima con la que elaborar nuestros productos, dando prioridad exclusivamente a la ganadería de proximidad de la provincia leonesa.